Paleo Brownies
Ah, meu nemesis: o brownie paleo.
Na verdade, qualquer paleo "tratar", juntamente com biscoitos sem glúten ou crus, biscoitos, muffins e similares podem se encaixar nesta categoria. Aqui está o porquê - tirando a aveia “insalubre”, farinha e açúcar, e substituindo-a por farinha de coco ou amêndoa “natural”, frutas secas, manteiga de verdade, e assim por diante, você aumenta maciçamente o total de calorias.
Claro, esses petiscos carregados de açúcar no corredor de padaria da Tesco podem não ser adequados para a dieta, mas vou pegar um deles em uma bola densa de calorias que se assemelha a um muffin, mas é feita de uma mistura estranha de cacau cru. pó, coco e amêndoas.
Desde quando os homens das cavernas encontraram tempo para fazer assados de qualquer maneira?
alimentos saudáveis brownies paleo
Tirando a aveia “insalubre”, farinha e açúcar, e substituindo-a por farinha de coco ou amêndoa “natural”, frutas secas, manteiga de verdade, e assim por diante, você aumenta maciçamente o total de calorias.
Quer comer orgânico?
Vá em frente - se isso faz você se sentir como se estivesse fazendo a sua parte, eu nunca vou te dizer para fazer o contrário. Você pode se sentir melhor por isso e, placebo ou não, isso é uma coisa boa.
Mas uma meta-análise de alimentos orgânicos de 2012 concluiu que “a literatura publicada carece de fortes evidências de que os alimentos orgânicos são significativamente mais nutritivos do que os alimentos convencionais.” 1
Ao colocar “orgânico” na frente de um alimento, é fácil assumir que é melhor para você ou menor em calorias, quando a verdade é que é muito raro o caso. Também sub em "natural", "sem glúten", "cru" - qualquer um desses buzzwords.
alimentos saudáveis sem glúten
Cuidado com os chavões da saúde.
BÔNUS:
Pão dos Vigilantes do Peso
Isso é incrível.
Por fatia, o pão branco dinamarquês do Warburton tem 63 calorias, enquanto o dinamarquês branco do Weight Watchers tem 50 calorias. Não muito de uma poupança, mas uma poupança mesmo assim.
Dê uma olhada nisso, porém:
alimentos saudáveis pão
Vigilantes do peso pão vs pão regular.
As calorias por 100g são exatamente as mesmas! Então, baixas calorias por porção ... porque você está comendo porções menores.
O embrulho:
Eu condenei um pouco esses alimentos, mas a verdade é que nenhum deles arruinará seu progresso por si mesmos.
Como eu disse, um alimento é tão bom ou ruim quanto a dieta em que ele está contido. Brócolis orgânico, carne alimentada com capim e salmão selvagem são apenas bons alimentos se fizerem parte de uma dieta que atenda aos seus objetivos nutricionais.
Da mesma forma, não há nada de ruim sobre um Pop Tart se você atingir seus objetivos de proteína, carboidratos e gordura, e comer muita fibra, frutas e verduras. Para saber mais sobre isso, recomendo o livro Flexible Flexible Loss .
Estes são apenas os principais alimentos disfarçados de "saudáveis" e enganando as pessoas para uma falsa sensação de segurança, levando-os a pensar que podem comer o quanto quiserem e não engordar.
Mantenha o seu bom senso em relação a você e lembre-se do quadro geral - sua dieta geral, não de marketing sofisticado ou chavões.
Sobre o autor
orçamento de junk foodMike Samuels é um treinador online e personal trainer baseado no Reino Unido, especializado em perda de gordura e desempenho de força. Como powerlifter competitivo e ex-gordo, Mike sabe o que é preciso para se tornar enxuto enquanto ganha. Saiba mais, do livro dele, Flexible Fat Loss, clicando aqui.
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