5. Contar macros será infinitamente mais fácil.
Agora, contar os macronutrientes não é para todos, e muitos vão evitá-lo a todo custo. Mas, muitas pessoas acham que eles só podem atingir seus objetivos físicos sendo um pouco mais meticulosos com a ingestão de alimentos. Como alguém que é experiente na contagem de macros, posso dizer honestamente que cozinhar para si mesmo aumentará sua precisão aos trancos e barrancos. Mesmo que olhar suas refeições no restaurante seja melhor do que não tentar, não há como dizer com exatidão quanto de óleo seus vegetais foram salteados ou quantos gramas de arroz estavam em sua tigela de taco.
Quando você cozinha para si mesmo, pode medir ou pesar o que está comendo ou, pelo menos, fazer estimativas educadas com base no tamanho das porções. Segurando as palitos de pão e recebendo uma salada nos restaurantes pode ter chegado até aqui, mas ficar super magra provavelmente levará uma participação extra no seu final - o que geralmente significa alguma forma de acompanhamento de macros. Torne a sua vida mais fácil e cozinhe a maior parte das suas refeições.
6. Você ganhará autoconfiança.
Ser capaz de cozinhar pode ser bastante libertador. Talvez seja bom ter comida entregue à sua porta ou feita por outra pessoa - mas quando tudo estiver dito e feito, não seria ainda melhor saber que você pode estar em uma cozinha cheia de comida e realmente ser capaz de preparar algo para você mesmo? Pode soar duro, mas você não é mais uma criança - ninguém (nem mesmo sua mãe) acha que é fofo que você só saiba servir uma tigela de cereal ou microondas - uma caixa de papelão cheia de batatas em pó e frango frito. Confie em mim, desamparo da cozinha não é uma boa olhada em um homem.
Você não é mais uma criança. Aprenda a cozinhar como um homem.
CLIQUE PARA TWEET
7. Você pode realmente gostar disso.
Cozinhar pode ser divertido. Talvez você até comece a gostar de cozinhar e encontrar novas maneiras de preparar alimentos. Você definitivamente gostará de comê-lo. Muitas pessoas acham que cozinhar não é apenas uma saída criativa, mas uma que pode ser quase meditativa. Quem sabe, você pode até encontrar um novo interesse que você nunca soube que existia.
8. As mulheres adoram.
Eu não posso dizer isso o suficiente. A sério. As mulheres amam um homem que sabe cozinhar. Isso tira um pouco da pressão de nós e nos mostra que você é auto-suficiente. Além disso, é bom sentar e relaxar ocasionalmente enquanto seu homem prepara um delicioso jantar. Nem precisa ser uma refeição gourmet - um bom bife e legumes assados lhe darão um longo caminho. A menos que ela seja vegetariana, nesse caso, corra! (Só brincando…). E como eu disse acima, cozinhar para uma data você vai economizar dinheiro e você obter alguns pontos de brownie graves. Vitória vencedora
Você está convencido de que passar algum tempo na cozinha pode não ser tão ruim assim? Vamos dizer que você pegou a isca. Agora, exatamente como você deveria aprender a cozinhar?
cozinhar como um homem garota gostosa
As mulheres amam um homem que sabe cozinhar. Imagem cortesia de ThisIsTrouble.com
Aqui estão algumas dicas para se tornar um cozinheiro melhor:
1. Comece pequeno.
Se você é novo em culinária, provavelmente não faz sentido começar com uma receita de 30 ingredientes que levará 2 horas para se preparar. Comece com alguns pratos básicos de proteína e vegetais e construa a partir daí. Até mesmo as refeições mais simples podem ser deliciosas com a adição de temperos e ervas - e você ficará menos propenso a ficar frustrado e desistir se começar com algo impossível de estragar. Há uma abundância de receitas para iniciantes para tentar sua mão, por isso não se deixe intimidar se você acha que precisa ser um chef profissional para preparar uma refeição decente.
[Nota de Jason: Se você realmente quer aprender a cozinhar, o melhor método que encontrei foi The 4 Hour Chef de Tim Ferriss ]
2. Aprenda os métodos básicos de culinária.
Ao contrário da crença popular do homem, grelhar não é a única forma de cozinhar. É delicioso e conveniente, mas se tudo o que você está fazendo é grelhar, você está seriamente perdendo as outras maneiras incríveis de preparar comida. Experimente assar, cozer a vapor, cozinhar lentamente e refogar. Eu sou um grande fã de cozinhar lento porque leva muito pouco tempo de preparação, dificilmente qualquer esforço vai para a cozedura real, e você terá uma quantidade grande o suficiente para durar várias refeições. Experimente diferentes técnicas de culinária para realmente apreciar os diferentes sabores que vêm de cada método.
cozinhar como um homem churrasco
Ao contrário da crença popular do homem, grelhar não é a única forma de cozinhar.
3. Experiência
Você provavelmente vai encontrar-se cozinhar os mesmos 4 ou 5 pratos na maioria das vezes, mas é importante ocasionalmente tentar algo novo para misturar as coisas e não ficar entediado. Você pode comprar diferentes cortes de carne, um ingrediente que você nunca experimentou antes, ou brincar com diferentes temperos. Divirta-se com isso, e não fique muito preocupado em seguir as cartas por carta. Se algo precisar de mais sal ou pimenta do que uma receita pede, adicione-a. Se você quiser experimentar sua própria combinação de temperos, vá em frente! Muitas pessoas ficam entediadas com a sua própria cozinha porque é sem graça. Use diferentes métodos e especiarias para tornar as refeições saborosas e excitantes.
4. Pergunte a um profissional.
Se você conhece alguém cuja culinária é incrível, peça a ele algumas dicas. Talvez até peça-lhes suas receitas favoritas. Inferno, escreva para mim com qualquer dúvida e eu ficarei feliz em te dar dicas. Pedindo o conselho de alguém que tenha experiência é o caminho mais rápido para pular todos os "erros iniciantes" e passar para as grandes ligas.
5. Cozinhe para os outros.
Pratique cozinhando para a família e os amigos. Obtenha feedback e saia da sua zona de conforto. Convide os caras para assistir a um jogo e surpreendê-los com algumas incríveis asas de frango caseiras. Se você está realmente com o objetivo de impressionar, convide os pais da sua namorada para uma refeição caseira. Não só você estará fazendo memórias, você estará construindo habilidades culinárias valiosas ao mesmo tempo.
6. Faça uma aula.
Se você realmente quiser subir um pouco, encontre uma aula de culinária local. Muitos centros comunitários, faculdades e escolas de culinária oferecem aulas baratas. Pode ser uma maneira divertida de conhecer pessoas (sim, há maneiras de conhecer pessoas além do Tinder), uma ótima noite de encontro, ou apenas uma experiência de aprendizado boa e antiquada. Além disso, quem não gosta do som de aprender “habilidades com facas”?
Cozinhar não tem que ser difícil ou demorado. Aprender a cozinhar será um grande passo para obter o corpo magro e forte que você deseja. Qualquer cara com um celular pode ter uma pizza entregue; mas um homem de verdade pode cozinhar.
Sobre o autor
Cópia de Susanna HeadshotSusanna Rainey é certificada pela Fitness Nutrition Coach e co-fundadora da Superior Motives Health & Fitness, onde ela ajuda os caras a construir corpos fortes e fortes com programas de treinamento pessoal e treinamento em nutrição. Atualmente está cursando mestrado em Nutrição e Saúde Integrativa.
Comments